Name: Млинці
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Ukrainian
Ingredients: 250 г Борошно; 500 мл Молоко; 2 шт. Яйця; 2 ст. л. Цукор; 2 ст. л. Олія; Сіль за смаком

Інгредієнти

Інформація

4 порції

Час приготування 30 хв Healthy 55/100

Борошно 250 г
Молоко 500 мл
Яйця 2 шт.
Цукор 2 ст. л.
Олія 2 ст. л.
Сіль за смаком

280ккал Калорії

9г Білки

8г Жири

42г Вуглеводи

На 100 г готової страви

Рейтинг рецепту

Оцініть Млинці

Ваш лайк підказує, які рецепти вам смакують і що додати на VIEW ALL далі.

Рейтинг +2

Кроки приготування

Збийте яйця з цукром і щіпкою солі до легкої піни (1-2 хв).
Влийте молоко і поступово додайте просіяне борошно, замішайте однорідне тісто без грудочок.
Додайте олію, перемішайте і дайте тісту відпочити 10 хв.
Розігрійте сковороду, змастіть олією і вилийте порцію тіста тонким шаром.
Смажте по 1-1.5 хв з кожного боку до золотистого кольору.

Фоторецепт. Готуємо крок за кроком: