Млинці
Денис Мельник
4
порції
Інгредієнти
Інформація
- Борошно 250 г
- Молоко 500 мл
- Яйця 2 шт.
- Цукор 2 ст. л.
- Олія 2 ст. л.
- Сіль за смаком
280ккал
Калорії
9г
Білки
8г
Жири
42г
Вуглеводи
Кроки приготування
- Збийте яйця з цукром і щіпкою солі до легкої піни (1-2 хв).
- Влийте молоко і поступово додайте просіяне борошно, замішайте однорідне тісто без грудочок.
- Додайте олію, перемішайте і дайте тісту відпочити 10 хв.
- Розігрійте сковороду, змастіть олією і вилийте порцію тіста тонким шаром.
- Смажте по 1-1.5 хв з кожного боку до золотистого кольору.
Галерея
