Омлет

омлет простий рецепт
Рейтинг +1
2 порции
10 мин Healthy 72/100

Ингредиенты

Информация
  • Яйца 3 шт.
  • Молоко 50 мл
  • Сливочное масло 10 г
  • Соль по вкусу
154ккал Калории
11г Белки
12г Жиры
1г Углеводы

Шаги приготовления

  1. Взбейте яйца с молоком и щепоткой соли вилкой до однородности (20-30 сек, без пены).
  2. Разогрейте масло на среднем огне до лёгкого шипения.
  3. Вылейте смесь, уменьшите огонь до минимального, накройте крышкой.
  4. Готовьте 3-4 мин, пока верх не схватится. Не переворачивайте.
  5. Сложите пополам лопаткой и подавайте сразу.