Запечена риба з лимоном

Name: Запечена риба з лимоном
Total time: 35 min
Yield: 3
Ingredients: 600 г Філе риби; 1 шт. Лимон; 2 ст. л. Олія; 2 зубчики Часник; 10 г Зелень; Сіль і перець за смаком

Денис Мельник

Рейтинг +2

35 хв Healthy 84/100

3 порції

Інгредієнти

Інформація

Філе риби 600 г
Лимон 1 шт.
Олія 2 ст. л.
Часник 2 зубчики
Зелень 10 г
Сіль і перець за смаком

220ккал Калорії

28г Білки

11г Жири

3г Вуглеводи

Кроки приготування

Розігрійте духовку до 190°C.
Обсушіть рибу паперовим рушником, посоліть і поперчіть.
Змішайте олію, подрібнений часник, сік половини лимона та зелень.
Змастіть рибу маринадом з усіх боків.
Викладіть філе у форму, зверху покладіть тонкі скибки лимона.
Запікайте 18–22 хв, залежно від товщини філе.
Перевірте готовність: риба має легко розділятися виделкою.
Подавайте з овочами, рисом або картоплею.

Галерея