Оливье

Name: Оливье
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 4 шт. Картофель средний; 2 шт. Морковь; 4 шт. Яйца; 300 г Варёная колбаса; 4 шт. Солёные огурцы; 200 г Зелёный горошек консервированный; 1 шт. Лук небольшой; 200 г Майонез; Соль по вкусу; Чёрный перец по вкусу

Денис Мельник

Рейтинг 0

40 мин Healthy 50/100

6 порций

Ингредиенты

Информация

Картофель средний 4 шт.
Морковь 2 шт.
Яйца 4 шт.
Варёная колбаса 300 г
Солёные огурцы 4 шт.
Зелёный горошек консервированный 200 г
Лук небольшой 1 шт.
Майонез 200 г
Соль по вкусу
Чёрный перец по вкусу

310ккал Калории

9г Белки

22г Жиры

18г Углеводы

Шаги приготовления

Отварите картофель и морковь в кожуре до мягкости (25-30 мин), а яйца - вкрутую (10 мин).
Охладите овощи и яйца, очистите от кожуры.
Нарежьте картофель, морковь, яйца, колбасу, огурцы и лук одинаковыми мелкими кубиками.
Соедините все ингредиенты в большой миске, добавьте горошек без жидкости.
Заправьте майонезом, посолите, поперчите и перемешайте; перед подачей охладите 30 мин.

Галерея