Рецепт: Олів’є
Денис Мельник
Інгредієнти
Інформація
6
порцій
Час приготування
40 хв
Healthy
50/100
- Картопля середня 4 шт.
- Морква 2 шт.
- Яйця 4 шт.
- Варена ковбаса 300 г
- Огірки солоні 4 шт.
- Зелений горошок консервований 200 г
- Цибуля невелика 1 шт.
- Майонез 200 г
- Сіль за смаком
- Чорний перець за смаком
310ккал
Калорії
9г
Білки
22г
Жири
18г
Вуглеводи
На 100 г готової страви
Кроки приготування
- Відваріть картоплю і моркву в шкірці до м'якості (25-30 хв), а яйця - круто (10 хв).
- Охолодіть овочі і яйця, очистіть від шкірки.
- Наріжте картоплю, моркву, яйця, ковбасу, огірки і цибулю однаковими дрібними кубиками.
- З'єднайте всі інгредієнти у великій мисці, додайте горошок без рідини.
- Заправте майонезом, посоліть, поперчіть і перемішайте; перед подачею охолодіть 30 хв.
Фоторецепт. Готуємо крок за кроком:
