Виски традиционно ассоциируется с крепким мужским напитком в чистом виде. Но летом хочется чего-нибудь полегче, свежего и ароматного. На основе виски можно приготовить не только классический микс с колой, но и многие другие коктейли, которые идеально подойдут для жарких вечеров.
Виски сауер (Whiskey Sour)
Классика жанра, которую ценят во всем мире. Коктейль сочетает яркую кислинку лимона, легкую сладость сахарного сиропа и глубокий вкус алкоголя. Ингредиенты:
- виски — 50 мл;
- лимонный сок — 25 мл;
- сахарный сироп — 20 мл;
- белок яйца (опционально) – 1 шт.;
- лед – несколько кубиков.
В шейкере смешивают виски, лимонный сок и сироп. Напиток лучше выбрать качественный, к тому же стоимость Баллантайнс и напитков от других проверенных производителей довольно привлекательна. Главное — взять тот сорт, который нравится. Далее по желанию добавляют белок, взбитый в нежную пенку. Украшают долькой цитрусовой или вишней.
Ирландский мятный лимонад
Легкая и отсвежающая версия пожилого напитка с яркой свежей ноткой. Ингредиенты коктейля:
- виски — 40 мл;
- свежий лимонный сок – 20 мл;
- мятный сироп — 15 мл;
- газировка — 100 мл;
- лед – по вкусу.
В высокий стакан добавляют виски, лимонный сок и мятный сироп. Засыпают лед, доливают газировку и аккуратно перемешивают. Украшают веточкой мяты.
Джинджер-виски (Whiskey Ginger)
Интересный коктейль «с характером». Острота имбиря отлично подчеркивает мягкость виски. Ингредиенты:
- виски — 50 мл;
- имбирный эль – 120 мл;
- сок лайма – 10 мл.
Стакан наполняют льдом, вливают виски и имбирный эль. Слегка перемешивают и в конце добавляют сок лайма.
Виски с яблочным соком
Простой, но очень удобный вариант для тех, кто любит фруктовые коктейли. Вкус яблок прекрасно гармонирует с деревянными нотками алкоголя. Ингредиенты:
- виски — 40 мл;
- яблочный сок – 100 мл;
- кубики льда;
- яблоко – для украшения.
В стакан добавляют лед. Затем вливают виски и яблочный сок. Дальше аккуратно перемешивают. Украшают тонкими ломтиками зеленого яблока.
Ледяной чай с виски
Напиток для тех, кто хочет сочетать отсвежающий чай и легкую крепость алкоголя. Мед или сироп, доступные в магазине MAUDAU, делают коктейль немного мягче. Главное – следить за пропорциями и регулировать сладость и кислинку. Ингредиенты:
- виски — 40 мл;
- охлажденный черный чай – 100 мл;
- лимонный сок — 15 мл;
- мед или сахарный сироп – 10 мл.
Все ингредиенты смешивают в высоком стакане со льдом и украшают лимоном. Пить лучше сразу. Летние коктейли из виски – это отличная альтернатива классическому употреблению напитка. Они позволяют раскрыть новые оттенки вкуса и развлечься в жару, сохраняя характерную благородность алкоголя. Главное, как и с любым спиртным, — соблюдать меру и не употреблять слишком много.
